Családireceptkönyv.hu

Sütőtökös quiche


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojás
3 ek. liszt
3/4 csésze tej
fél tk. sütőpor
só, bors
220 g bacon
1 csészényi felaprított hagyma
2 csészényi felkockázott sütőtök
3/4 csésze morzsolt fetasajt
3 maréknyi friss rukkola
fagyasztott pitetészta / leveles tészta

Elkészítés:


A bacont pirítsd meg egy serpenyőben, szűrőkanállal szedd ki és tedd félre, majd ugyanebben a serpenyőben a hagymát párold puhára. A sütőtököt csak kockázd fel.
Eközben egy nagy tálban verd fel a tojásokat. Add hozzá a lisztet, a tejet, a sütőport, a sót, a borsot. Keverd össze alaposan.
A megsült bacont, a megpárolt hagymát és a sütőtököt keverd a tojásos mixhez.
Keverd bele a rukkolát és a fetát is.
A fagyasztott pitetésztával bélelj ki egy formát, és 10 percig süsd elő 200 fokon.
Töltsd a tölteléket a pitébe, és tedd vissza 175 fokos sütőbe 45 percre. Jó étvágyat!

Sütőtökös quiche

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rántott töltött tök
Rántott töltött tök

A tököt hámozd meg és vágd vastag szeletekre. A közepüket szedd ki. A darált húst fűszerezd és add hozzá a zúzott fokhagymát, tetszés szerint ledarálhatod a kivájt tököt is és azt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsos zöldségfasírt,
Húsos zöldségfasírt,

A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Piedone
Piedone

A hagymát üvegesre pirítom, majd hozzáadjuk a húst. Ha már kifehéredtek, hozzáadjuk a fokhagymát, fűszereket, és a szószt. Felöntjük egy kis vízzel, hogy szaftja legyen. Beletesszü...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Körtés lencseragu fetagombóccal
Körtés lencseragu fetagombóccal

1. Serpenyőben forrósítsunk olajat, és pároljuk benne kicsit a mirepoix-t (a hagyma, zeller, sárgarépa keverékét). 2. Adjuk hozzá a vörös lencsét, a fűszereket, a levesalapot, é...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk