6 tojás
3 ek. liszt
3/4 csésze tej
fél tk. sütőpor
só, bors
220 g bacon
1 csészényi felaprított hagyma
2 csészényi felkockázott sütőtök
3/4 csésze morzsolt fetasajt
3 maréknyi friss rukkola
fagyasztott pitetészta / leveles tészta
A bacont pirítsd meg egy serpenyőben, szűrőkanállal szedd ki és tedd félre, majd ugyanebben a serpenyőben a hagymát párold puhára. A sütőtököt csak kockázd fel.
Eközben egy nagy tálban verd fel a tojásokat. Add hozzá a lisztet, a tejet, a sütőport, a sót, a borsot. Keverd össze alaposan.
A megsült bacont, a megpárolt hagymát és a sütőtököt keverd a tojásos mixhez.
Keverd bele a rukkolát és a fetát is.
A fagyasztott pitetésztával bélelj ki egy formát, és 10 percig süsd elő 200 fokon.
Töltsd a tölteléket a pitébe, és tedd vissza 175 fokos sütőbe 45 percre. Jó étvágyat!
A krumplit meghamozzuk,megmossuk es felkockazzuk A hagymat aprora vagjuk Az olajon a hagymat uvegesre paroljuk,hozzaadjuk a sot,borsot,piros paprikat Osszekeverjuk es beletesszu...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Pici kókuszolajon megpárolom a gombát. A padlizsánt kettévágom és kiszedem a közepét. Beleteszem a gombát, tepsibe helyezem és letakarva 200fokon 30 percig sütöm, majd takarás nélk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű