3 evőkanál liszt
másfél evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
negyed teáskanálnyi szódabikarbóna
csipetnyi só
3 evőkanál olaj
4 evőkanál tej
Az alapanyagokat egy tálba tesszük és addig keverjük, amíg krémes állagú tésztát kapunk. Ha nagyon sűrűnek tűnik, adhatunk hozzá még 1 evőkanál tejet. A csomómentes tésztát 1 nagy, vagy két kisebb bögrébe tesszük. A mikrohullámú sütő legmagasabb fokozatán 2 percig sütjük. Ha a tészta megnő, akkor el is készült. Gyengébb teljesítményű mikrosütők esetében lehet, hogy 1 perccel tovább kell sütni, ezért ellenőrizzük egy villával, hogy megsült-e a tészta. Önmagában is remek, de tejszínhabbal, vagy lekvárral is kínálhatjuk.
A piskótához a tojásokat kettéválasztom,a fehérjét elkezdem felverni ha félig felvertük a cukrot hozzáadom,majd kemény habbá felverem,majd lejeb veszem a robotgépünket és egyesével...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegíteni 180 fokra. Közepes méretű, magasabb falú tepsit kibélelni sütőpapírral. Tojásfehérjét kemény habbá verni. Sárgája+cukor:fehéredésig keverni. +liszt+kakaópor....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes