3 evőkanál liszt
másfél evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
negyed teáskanálnyi szódabikarbóna
csipetnyi só
3 evőkanál olaj
4 evőkanál tej
Az alapanyagokat egy tálba tesszük és addig keverjük, amíg krémes állagú tésztát kapunk. Ha nagyon sűrűnek tűnik, adhatunk hozzá még 1 evőkanál tejet. A csomómentes tésztát 1 nagy, vagy két kisebb bögrébe tesszük. A mikrohullámú sütő legmagasabb fokozatán 2 percig sütjük. Ha a tészta megnő, akkor el is készült. Gyengébb teljesítményű mikrosütők esetében lehet, hogy 1 perccel tovább kell sütni, ezért ellenőrizzük egy villával, hogy megsült-e a tészta. Önmagában is remek, de tejszínhabbal, vagy lekvárral is kínálhatjuk.
A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt simára keverjük, majd az olvasztott, de nem forró vajjal tovább dolgozzuk. Az apróra vágott csokit, a mogyorót és az aszalt gyümölcsöt meg a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tördeljük szét, majd olvasszuk meg a csokoládét egy edényben, gőz fölött. Mikor már egyenletesen sima krémmé olvadt, levehetjük az edényt a tűzről. 2. Tegyük a vajat egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vaníliakrém 1 – Elkészítése: 1 egész tojást, 3 tojássárgáját, 70 g cukrot és 20 g keményítőlisztet jól elkeverünk. Feleresztjük 250 ml tejjel, amelybe negyed rúd vaníliát tettünk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű