1 kg sertéscsülök (egészben, csont nélkül)
só
frissen őrölt bors
2 evőkanál olaj
4 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
60 dkg burgonya
30 dkg hagyma
1 csokor petrezselyem
Prăji?i ceapa tăiată mărunt si ciupercile tăiate într-o tigaie cu putin ulei. Fierbeti ouăle si tăia?i-le mărunt, apoi amestecati-le cu cascavalul dat prin răzătoare si amestecul...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zsíron megdinszteljük a felkockázott hagymát. Míg a hagyma puhul a húst felkockázzuk, majd azt is a serpenyőbe dobjuk. A fokhagymát áttörjük és a húsra dobjuk. Végül a fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű