Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 bögre liszt,2 evőkanál cukor,1 teáskanál só,fél bögre olvasztott zsír,(kb 2 púpos evőkanál szilárd állapotban) fél bögre tej,4 tojás
Elkészítés:
A lisztet sót,cukrot összekeverjük,hozzáadjuk a zsírt,a tojásokat és a tejet.Nagyjából összegyúrjuk hogy ragacsos legyen.A tésztát jól belisztezett deszkán kb 5-7mm vastagra nyútjuk közben lisztezzük a tetejét ha ragad de lehet vékonyabbra is ha úgy szeretjük.Ez után derelye vágóval rombusz alakúra vágjuk és szép pirosra sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
0,5 dl langyos víz, kis cukor, 2,5 dkg élesztőt felfuttatni. Egy nagy tálban 0,5 kg liszt (Nagyi titka kelt süteményekhez lisztet használtam) 1 tojás, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a maradék cukorral + sóval, majd a tojással, vajjal, joghurttal is. Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a csipet sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű