:45 dkg liszt, 1,8 dl tej, 7 dkg cukor, pici, só, 3-4 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 szárított élesztő ( a friss élesztő is jó).
A tejben a cukrot, sót felmelegítjük és a liszt+ élesztő+ vaj+ tojássárgája tésztához hozzáöntjük. Jól dolgozható tészta, gyorsan összeállítható, külön kelesztést nem igényel. 4 cipóra vágni, kinyújtani, tányérral körbe vágni. Rétegezni. Tészta, nutella, tészta, nutella, tészta, nutella. Közepére pohár. Tortaszelet szerűen bevágni és a videó ahogy mutatja 2X kifelé csavarni.. Valóban nagyon gyors és annyi kelés elég is amíg elkészítjük az összeállítást. Tetejét javasolt a tojásfehérjével átkenni.
A langyos tejhez keverünk 1 evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, a maradék cukrot, a reszelt c...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA mazsolát átválogatjuk, megmossuk, majd lábasba tesszük és annyi vízzel öntjük fel, ami épp ellepi. Felforraljuk, majd lefedve ~5 percig pihentetjük. Leszűrjük és papírtörlőn lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A tésztához a lisztet egy nagy keverőtálban elvegyítjük a cukorral, az élesztőporral és a sóval. Robotgép gyúrópálcájával egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd hozzáadunk 1...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kenyérsütőgép üstjébe készítettem a vaj kivételével az összes hozzávalót. Elindítottam a dagasztást, majd kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű