Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojássárgája
1 tk. olívaolaj
1 ek. finomra vágott hagyma
50 g kovászos uborka
1 ek. mustár
120 g tejszín
1/2 citrom
kapor, só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Főzzük meg a tojásokat és tegyük egy külön tálba a sárgájukat, majd adjuk hozzá a mustárt és folyamatos kevergetés mellett az olívaolajat is.
Reszeljünk hozzá uborkát (eltérhetünk a fent megadott mennyiségtől, akár ki is hagyhatjuk) és adjuk hozzá a többi kimaradt hozzávalót is.
Alaposan kavarjuk össze és kész is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A kókusztej konzerv sűrűjét keverd össze a felsorolt fűszerekkel (kb. egy dl vízszerű anyag, melyet próbálj meg különválasztani) A kígyóuborkát vágd fel apró kockákra, és keverd b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A petrezselyem a fő alapanyag. Méz-citromlé-almaecet-extra szűz oliva olaj-ujj hagyma-tárkony-édeskömyény-erdei turbolya-sok petrezselyem és kakukkfű. Mixer tálba belerakjuk az...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Az olajon aranysárgára pírítjuk a hagymát. Hozzáadjuka pürét és kétszer annyi vízzel felöntjük. Fűszerekkel ízesítve 3-4 percig forraljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű