3 körte
3 tojás
1 bögre liszt
1 bögre cukor
fél bögre olaj
1 dl tej
fél csomag sütőpor
A körtéket mosd meg, hámozd meg, majd vágd vékony szeletekre. A tojást keverd fehéredésig a cukorral, add hozzá a tejet, az olajat, majd a sütőporral vegyített lisztet. Szórhatsz még a tésztába mazsolát, diót vagy mandulát. Keverd a masszát homogénné.
Egy közepes tepsi alját vajazd ki. Béleld ki a körteszeletekkel, és öntsd rá a masszát. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20-25 percig. Mielőtt kivennéd, teszteld tűpróbával. Ha beleszúrsz egy tűt, és üresen húzod ki, bátran kiveheted. Borítsd ki úgy, hogy a körtés része kerüljön felfelé. A szeleteléssel várj addig, amíg kihűl.
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalót összegyúrtam, majd 1 órára hűtőbe tettem. Az 1 óra leteltével kivettem, rizsliszttel megszórt szilikon lapon átgyúrtam, majd vékonyra nyújtottam. Kör alakú kisz...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a sót és kemény habot verünk belőle. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a többi hozzávalót is beledolgozzuk és a tojáshabot is b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű