3 körte
3 tojás
1 bögre liszt
1 bögre cukor
fél bögre olaj
1 dl tej
fél csomag sütőpor
A körtéket mosd meg, hámozd meg, majd vágd vékony szeletekre. A tojást keverd fehéredésig a cukorral, add hozzá a tejet, az olajat, majd a sütőporral vegyített lisztet. Szórhatsz még a tésztába mazsolát, diót vagy mandulát. Keverd a masszát homogénné.
Egy közepes tepsi alját vajazd ki. Béleld ki a körteszeletekkel, és öntsd rá a masszát. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20-25 percig. Mielőtt kivennéd, teszteld tűpróbával. Ha beleszúrsz egy tűt, és üresen húzod ki, bátran kiveheted. Borítsd ki úgy, hogy a körtés része kerüljön felfelé. A szeleteléssel várj addig, amíg kihűl.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem. A diót a liszttel és a sütőporral összekevertem, majd óvatosan a habba forgattam. A masszát sütöpapirral bélelt tepsibe öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt kemény habbá verjük, és felhasználásig a hűtőbe tesszük. Összekeverjük a tejfölt a porcukorral, belereszeljük a citromok héját és belefacsarjuk a levét. Az elkészült...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
egy tálba beleöntjük a lisztet abba pici sót, aztán a zsírt tejfőlt tojást, és a megfutatott élesztőt. jól összedolgozzuk ha kemény a tészta akkor langyos tejet öntünk hozzá. adjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes