Elk. idő: 80
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 dl tej
-5 dkg élesztő
-60 dkg liszt
-3 db.tojássárgája
-2 evőkanál étolaj
-6 dkg cukor
-1 csipet só
-Kenéshez
-1-2- tojássárgája
TÖLTELÉK
-10 dkg vaj
--2 evőkanál kakaó
12.,5 dkg cukor
-1 csomag csokoládés pudingpor ( főzős )
-2.,5 dl tej
Elkészítés:
-először e krémet készitjük el
-a vajat felolvasztjuk
-hozzáadjuk a tejet + a többi hozzávalót
-folyamatosan kevergetjük
-a tűzről levesszük
-hülni hagyjuk
-az élesztőt felfuttatjuk
-minden hozzávalót összekeverünk + a felfutott élesztőt
-jól kidolgozzuk ,dagasztjuk
-kelni hagyjuk 1 óra hosszat
-lesztezett felületre botítjuk ,kicsit átdolgozzuk .jó nagyra kinyújtjuk
-felét rmegkenjük a krémmel a másik felét ráhajtjuk és 2 cm csíkokat vágunk ( lehet a pizza vágóval is vágni)
-a csikokat megcsavarjuk majd csiga formába igazitjuk
-sütőpariros tepsibe rakjuk
-még 1/2 órát pihentettjük
-tojássárgájával lekenjük
-180 fokon kb-20-25 perc alatt megsütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
vizet a cukorral jól fel kell forralni. És utána ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni. A receptből 6 db fél kilós beigli...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Na 1/3 dáme plnku, najprv mak, alebo orechy, potom postrúhané jablká, práškový cukor, mletu škoricu, hrozienka a nakoniec polejeme roztopeným maslom cca.125 g. Previsajuce konce...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát négy részre os...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
