menu

Családireceptkönyv.hu

Gyümölcsös- pudingos -tejfölös


Írta:

Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


-TEPSI MÉRET 23 x 35 cm
-40 dkg liszt
-20 dkg cukor
-4 tojássárgája
-20 dkg zsír (sertés)
1 tasak Sütőpor
kevés tej
-KRÉM
-60 dkg gyümölcs ( lehet bármi és lehet kevesebb is )
-2 tasak Puding vaníliaízű
-1 evőkanál háztartási keményítő por
-1 doboz tejföl (nagy doboz 450 g vagy 2 kicsi
-4 tojásfehérje
-cukor (ízles szerint)
-2 tasak Vanillincukor
--6 dl tej

Elkészítés:


---Először összegyúrom a tésztának valókat: liszt, zsír,
a 4 tojássárgája, cukor, sütőpor, tej.
Tejet, annyit teszünk, amennyi összefogja a tésztát, ne legyen túl kemény.
---Összegyúrjuk... A tésztát 2 részre osztjuk. után fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük.
--Közben elkészítjük a vanília puding krémet.
A pudingport, a keményítőt kevés tejjel csomómentesre keverjük és a többi tejhez adjuk.
--Sűrű krémmé főzzük.
---Cukrot ízlés szerint teszünk bele.
---Hagyjuk kihűlni.
--Utána tesszük a tejfölt és jól kikavarjuk.
--Utána hozzáadjuk a 4 tojásfehérjéből vert, kemény habot.
Hozzáadjuk a kockára vágott gyümölcsöt ( én mandarint és magozott meggyet kevertem a masszába )
Egy finom selymes massza lesz belőle.
--Kinyújtjuk az első lapot és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük.
Erre jön az elkészített krémes, gyümölcsös massza. Kinyújtjuk a másik lapot és a krémre borítjuk.
-Eligazítjuk a széleit. Közepes tűzön sütjük.
Még forrón meghintjük porcukorral.

Gyümölcsös- pudingos -tejfölös

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hédi
Málnatorta 10 perc alatt
Málnatorta 10 perc alatt

A tortaforma aljára egy sor babapiskótát teszünk. A tejfölt összekeverjük a porcukorral és a málnával. Felét ráöntjük a piskótára. Újabb babapiskótás réteget rakunk. (Ezzel el is...

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Büfés túrós
Büfés túrós

A tepsit kivajazzuk, félretesszük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a kivajazott tepsibe belenyomkodjuk, egyenletesen. A túróhoz hozzáadjuk a tojás sárgákat, a cukrokat, liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
fahéjas kiflik
fahéjas kiflik

A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancs-mandula szelet
Narancs-mandula szelet

A tésztához valókat alaposan összegyúrom, két cipót formálok belőle, majd fóliába csomagolva pár órán át hűvös (minimum 2 óra) helyen pihentetem. Közben a töltelékhez a mandulát ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk