40 dkg liszt
-15 dkg cukor
-1 csomag sütőpor
-1 csomag vaniliás cukor
-2 tojás
-2 evőkanál zsír vagy 20 dkg margarin
-1 citrom leve + reszelt héja ( vagy narancs héja reszelve )
-tej szükség szerint
-TÖLTELÉK
-baracklekvár gazdagon
-citrom reszelt héja
-15 dkg darált dió + 5 dkg cukor
-TETEJÉRE
-1 tojás felvert fehérje
-darált dió
tészta hozzávalóit összekeverjük a( lekváron és dión kívűl)
-hogy könnyen dolgozható legyen ...ha szükséges tejet adunk hozzá
-ketté osztjuk a tésztát
-az egyik felét kinyújtjuk ,tepsibe helyezzük
-baracklekvárral megkenjük gazdagon
-a diót bekeverjük az 5 dkg cukorral és a 3/4 mennyiséget a lekvárra szorjuk
-a tészta másik felét is kinyújtjuk és ráhelyezzük a dióra
-a tésztát megszurkáljuk villával
-tojással megkenjük és megszorjuk a megmaradt dióval
-előmelegitett sütőben
-közepes tüznél világosra sütjük Kb 25-30 perc alatt
A tojássárgáját a cukorral kavarjuk habosra, majd öntsük hozzá az olajat. Adjuk hozzá a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet és kavarjuk össze. A tojásfehérjét verjük kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. A ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. 1 dl tejben feloldjuk a szalalkálit, majd a liszttel, zsírral, tojással, cukorral rugalmas tésztát gyúrunk belőle. 2. 2 lapot sütünk belőle közepes tepsi hátulján. (Kellemet...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA túrót összekeverjük a citrom héjával,a 2 tojással és a kókuszzsírral.Hozzáteszek egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt.Ezt az egészet géppel krémesre keverem.Aztán beleteszek...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes