Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
--6 db kicsontozott felső csirkecomb
--40 dkg laskagomba
--1 nagy db vöröshagyma
--3 gerezd fokhagyma
--4 ek napraforgó olaj
--4-5 közepes burgonya
- -fűszerpaprika ízlés szerint
--bors ízlés szerint
-apróra vágott zöldpetrezselyem
--majoránna ízlés szerint
só ízlés szerint (vagy ételízesítő
Elkészítés:
A combokat , a gombát felszeljük.
A hagymákat kockázzuk, zsiradékon megpároljuk, hozzáadjuk a combokat,a fokhagymát és forgatva lesütjük.
Megszórjuk pirospaprikával, majd öntünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje
-. Beletesszük a gombát, sózzuk, puhára pároljuk. Fűszerezzük.( majoránna,zöldpetrezselyem ha szükséges ételízesítő ),
A - a burgonyákat négybe vágjuk és az ételhez adjuk ,készre főzzük
Tálalhatjuk tejföllel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gombás ételek,
A szűzpecsenyét vágjuk vékony szeletekre, majd keverjük össze a szójaszósszal úgy, hogy az egyenletesen oszoljon el a hússzeletek felületén. 2 gerezd apróra vágott fokhagymát és 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát először a felvert tojásokba, majd útifű maghéjat, lereszelt száraz fehérjekenyeret összekeverünk ízlés szerinti fűszerekkel (pl. só, bors, cayenne bors, pirospaprika, kaku...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1. 8 darab közepes nagyságú gombát alaposan megmosunk, és kitörjük a szárukat. 2. Egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsire fektetjük a gombákat. 3. Kb. 20 dkg körözöttet ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az apróra vágott hagymát a vajon megfonnyasztom, majd rá teszem a vékony csíkokra vágott húst .Erős tűzön rövid ideig együtt pirítom. Ezután beleteszem a vékonyra vágott gombát...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: Könnyű