Családireceptkönyv.hu

Púderkiflik


Írta:

Elk. idő: 1ora
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1kg liszt
-20 dkg zsir
-3 dl tejföl
-3 evőkanál kristálycukor
-2 dl tej
-50 g élesztő
-1/2 mokkáskanál só
-1 zacskó vaniliás cukor
-15 dkg porcukor a szóráshoz
Töltelék
lekvár tetszés szerint ( szikva,barack )

Elkészítés:


-2 dl tejbe 1 evőkanál cukrot teszünk,meglangyositsuk, felfutattjuk benne az élesztőt
-a lisztet beleszórjuk egy tálba,közepébe egy kis lyukat vájunk,abba a tejfölt,a zsirt,2 evőkanál cukrot ,egy fél mokkáskanál sót és a felfutattott élesztős tejet
-puha tésztát gyúrunk
-1/2 óráig kelesztjük ,letakarva
-ezután 4-5 mm vastagra nyújtjuk a tésztát és egy pogácsaszaggatóval kis korongokat szaggatunk
-a korongok felébe egy mokkáskanál lekvárt teszünk,majd ráhajtjuk a másik felét ( én miután ráhajtottam villa segitségével megnyomkodtam ,hogy ne folyjon ki a lekvár )-
- kifli formába,kagyló formába készitettem
-volt amielyiket lekentem tojássárgájával volt amelyiket nem
-15-20 perc alatt világos szinüre sütjük
-hagyjuk kihűlni ,a kifliket ,végül porcukorba forgatjuk de lehet porcukor nélkül is ...finom

-

Púderkiflik

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fűszeres kakaós keksz
Fűszeres kakaós keksz

Az olajat, mézet, vizet, citromlevet, xilitet melegítsük össze. A száraz hozzávalókat vegyítsük el, és keverjük el a folyékony hozzávalókkal. Hagyjuk kicsit hűlni, majd nedves...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Diós karácsonyi falatkák
Avatar Szkuby Edit Kedvelnék
Diós karácsonyi falatkák

A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A lisztet, a sütőport és kakaót összekeverjük, a vajhoz adjuk. Az instant kávéport a vízben feloldjuk és ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Macarons
Macarons

Minden hozzávalót, eszközt készítsünk elő. Ha nem mandulalisztünk van, a mandulát daráljuk le, keverjük el a porcukorral, majd azzal daráljuk át újra kis adagokban.Szitáljuk át,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Joghurtos citromos szelet
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Joghurtos citromos szelet

A tojásokat a joghurttal jól összekeverjük, hogy krémes állagú legyen. Beleszórjuk a cukrot, hozzáadjuk a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Egy tepsit bélelj ki papírral és tégy b...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk