Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10-12 db csirkemáj
-10-12 szelet bacon
-2 db tojás
-10 dkg finomliszt
-10 dkg zsemlemorzsa
ételízesítő ízlés szerint
napraforgó olaj a sütéshez
Elkészítés:
A májakat leforrázzuk ,lecsöpögtetjük róla a vizet , félbevágjuk és mindegyiket betekerjük egy szalonnacsíkba.fogvájóval rögzitjük a bacon szeleteket
Az ismert módon bepanírozzuk, de a tojásba csak pici ételízesítőt tegyünk.
Forró olajban, lassú tűzön szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Káposztás tészta: Olajon megdinsztelem a sózott, borsozott káposztát. Mikor már majdnem kész megfőzőm a tésztát. A tésztát hozzákeverem a káposztához és egy kicsit össze főzöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárnyakat megmossuk, és az izületnél két részre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon aranybarnára pirítjuk. Ha készen van, rátesszük a szárnydarabokat, megszórjuk ételí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk. 2. Az olajat elkeverjük a fűszerekkel és az átnyomott fokhagymával. 4. A combokra öntjük a fűszeres olajat, és legaláb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A libacombokat kívülről bedörzsöljük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával és kakukkfűlevelekkel. Ezután sütőtepsibe helyezzük, majd 200 fokon 10 percig sütjük, aláöntj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz