-50 dkg alma
-2 tojássárgája
-10 dkg cukor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
-2 evőkanál zsemlemorzsa
TESZTÁHOZ
-30 dkg liszt
-10 dkg cukor
-3 tojás
-1 dl tej
-1 dl olaj
-1 csomag sütőpor
-a cukrot és a tojássárgáját kikavarjuk ,hozzáadjuk az olajat ,majd a tejet is
-a lisztet elkeverjük a sütőporral és a tészta folyékony részével vegyítjük
-sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük ,a tetejét megszórjuk zsemlemorzsával
-Az almát meghámozzuk ,lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat és a tojássárgákat, majd ezzel borítjuk be a tésztát
-előmelegített sütőben 10 percig nagyobb lángon, majd alacsony hőfokon tűpróbáig sütjük
-nagyobb kockákra vágva kínáljuk
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és robotgéppel vagy mixerrel jó összekeverjük. Hozzákeverjük sorban a tejfölt, citromhéjat, végül beleszitálju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA félzsíros tehéntúrót áttörjük, hozzákeverjük a vajat, a lisztet és a tojások sárgáját. Vaníliás porcukorral reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a kristálycukorral kemény habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra (gáz 6. fokozat) bemelegítjük. A datolyát fél órára cukros-citromos teába áztatjuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk, papírtörlőn leitatjuk, majd megdaráljuk. A tojásfe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA méréshez használt bögre mérete 3 dl. A tojásokat egészben felverjük, majd tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral és az olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű