Elk. idő: 1ora
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
ez 1 1/2 adagnak felel meg
-60 dkg liszt
-375 dkg margarin
-1 csomag sütőpor
-30 dkg reszelt sajt
-3 teás.k. só
-5 evő.k. tejföl
,,,kb. 2 tojássárgája a kenéshez + reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
--a hozzávalókat összegyúrjuk
-annyi tejföllel ,hogy nyújtható de ne lágy tésztát kapjunk ( kb 5 evőkanál )
-nyújtjuk kb. 4-5 mm vastagságúra
-kiszaggatjuk,lekenjük tojássárgájával
-megszorjuk reszelt sajtal
-előmelegitett sütőben 180 fokon pár perc alatt meg sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A burgonyát megfőzzük, még forrón áttörjük és kihűtjük. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd ha felfutott a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk. Letaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 3 dl tejet 8 dkg Rámával forrásig hevítünk. 2. Folytonos kavarás közben belekeverünk 16 dkg lisztet és addig kavarjuk, amíg a kanálról le nem válik. 3. Ha kicsit meghűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jó tésztát dagasztunk. Amíg kel, két nagy marék medvehagymát apróra összevagdalunk, vagy húsdarálón ledaráljuk, sóval ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, és jól kidolgozva másnapig állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű