Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Szép sovány disznó oldalas ,egy kis méz,bors ,egy kis pikáns ketchup ,fokhagyma
Elkészítés:
az oldalast megkenjük a füszer keverékkel ami áll: méz,bors,pikáns ketchup,reszelt fokhagyma ,só keverékével ...teszünk alá egy kevés vizet és egy kevés zsiradékot ( olajat,vagy zsirt) foliával letakarjuk és mehet a sütőbe ...kb 30 perc mulva levesszük a fóliát meglocsoljuk saját levével és szép pirosra sütjük Tálalhatjuk majonézes krumplival,krumpli pürével vagy akármolyen feltéttel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
--A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. -----Elkezdjük dinsztelni az étolajon, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. --Természetesen az ízes...
Elkészítési idő: 40 percNehézség: Könnyű
A fokhagymát megtisztítjuk. A húst befűszerezzük. A sertéscombot egy lábasba tesszük a fokhagymával, zsírral és a köménymaggal. Annyi vizet öntünk rá, hogy félig ellepje és fedő a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A karajt felszeleteljuk es kipotyoljuk Sozzuk,borsozzuk izles szerint Panirozzuk, eloszor lisztbe martjuk,utana, egy villaval felvert tojasba,majd zsemlemorzsaba forgatjuk Bő ol...
Elkészítési idő: 1 oraNehézség: Közepes
