Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Szép sovány disznó oldalas ,egy kis méz,bors ,egy kis pikáns ketchup ,fokhagyma
Elkészítés:
az oldalast megkenjük a füszer keverékkel ami áll: méz,bors,pikáns ketchup,reszelt fokhagyma ,só keverékével ...teszünk alá egy kevés vizet és egy kevés zsiradékot ( olajat,vagy zsirt) foliával letakarjuk és mehet a sütőbe ...kb 30 perc mulva levesszük a fóliát meglocsoljuk saját levével és szép pirosra sütjük Tálalhatjuk majonézes krumplival,krumpli pürével vagy akármolyen feltéttel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A krumplit megpucoljuk, lereszeljük és besózva 10 percre állni hagyjuk. Konyharuhába szedjük és jó erősen kifacsarjuk belőle a felesleges levet, majd visszadobjuk egy tálba. Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk. 2. A citrom levében 30 percet pácoljuk, majd kivesszük a pácból, sózzuk, 10 percet állni hagyjuk. 3. Panírozásnál a felvert tojás...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A kiklopfolt hússzeleteket sózd, borsozd és mind a két oldalát meglisztezve, kevés forró zsiradékon mindkét oldalán süsd meg és rakd szép sorba egymás mellé egy tepsibe, vagy hőáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű