Családireceptkönyv.hu

Svéd húsgolyó


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 hagyma apróra vágva
1 ek vaj
1 dl zsemlemorzsa
1,5 - 2 dl víz vagy tej vagy tejszín (ezeknek a keverékét is lehet használni)
500 g darálthús
1 tojás
2 tk. só
1/2 tk bors
1 tk mustár
csipet bazsalikom

Elkészítés:


Hagymát dinszteljük puhára a vajban, majd öntsük egy tálba. Ehhez adjuk hozzá a zsemlemorzsát és hagyjuk, hogy egy kicsit magába szívja a nedvességet. Ezután tegyük bele az összes többi hozzávalót, majd ha megfelelő állagú, akkor vizes kézzel formáljunk belőle kis gombócokat, melyeket helyezzünk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 200 fokon kb. 20-25 percig kell sütni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Áfonyalekvárral, házi barnamártással és krumplipürével tálaljuk.

Svéd húsgolyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tarja - Sajtos-tejfölös tepsis tarja - OK
Tarja - Sajtos-tejfölös tepsis tarja - OK

1. A hússzeletek mindkét oldalát bekenem sós, borsos, fokhagymás olajjal. 2. A burgonyát megtisztítom, és hasábra vágom, majd egy olajozott tepsibe teszem. 3. Ráfektetem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Holstein szelet
Holstein szelet

A hús szeleteket megsózom, borsozom, majd folpack alatt kiklopfolom. A többi hozzávalót egy tálkában összekeverem, és megkenem vele a hús szeleteket, és egy tányérra teszem, fóli...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Comb - Hortobágyi töltött burgonya - OK
Comb - Hortobágyi töltött burgonya - OK

1. A szokásos módon sertéspörköltet készítünk. 2. Közben személyenként két darab nagyobb burgonyát héjában megfőzünk, majd tisztítás után hosszában félbevágjuk őket. 3. Üre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar HAGYMÁBA-BACONBA CSOMAGOLT FASIRTGOLYÓK
HAGYMÁBA-BACONBA CSOMAGOLT FASIRTGOLYÓK

2 fej vöröshagyma 0.5kg darált marhahús 1/4 csésze hagyma, kockázva 1/4 csésze petrezselyem, apróra vágott 1/4 csésze gomba, apróra vágott 1 evőkanál. barna cukor 1 evőkanál...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk