Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g liszt
130 g zsír
70 g cukor
3 db M-es tojás sárgája
20 g élesztő felfuttatva
reszelt citromhéj
ha szükséges tej
baracklekvár
A töltelékhez:
150 g porcukor
3 db tojásfehérje
150 g dió
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre osztjuk.
A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük. A egyik tésztát kisodorjuk és megkenjük lekvárral.
A széleit feltekerjük, közepén kb 3 cm -es helyet hagyunk a tölteléknek.
Mind a 3 tésztát így elkészítjük és a sütőlemezre sorba rakjuk.A tojásfehérjéket a porcukorral gőz felett kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a darált diót, és a tészták közepébe kanalazzuk.
180 fokra előmelegített sütőben világos sárgára sütjük, ha kihűlt szeleteljük és kínáljuk. Ezt csinálhatjuk ízlés szerint kókuszreszelékkel, mákkal, gesztenyével, vagy ki mivel szereti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vajat felolvasztjuk, és elkeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, és fél órára hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő, egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyo...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojást a joghurttal összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót. Ha már simára kevertük, beleöntjük a zabpelyhet is. Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a fahéjat, a lisztet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet fémtálba öntjük. Hozzáadjuk a kakaóport és a vajat, majd gőz fölött kevergetve sűrűbbre főzzük kb. 10 perc alatt. Ezután levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk. A m...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az összetevöket egy tálba öntjük és összedolgozzuk, majd 45 percre pihenni hagyjuk. A tölteléket egy lábasban összemelegítjük. A megkelt tésztát olajos kézzel kisodorjuk az o...
Elkészítési idő: 1 óra 45 perc Nehézség: Könnyű