Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g liszt
130 g zsír
70 g cukor
3 db M-es tojás sárgája
20 g élesztő felfuttatva
reszelt citromhéj
ha szükséges tej
baracklekvár
A töltelékhez:
150 g porcukor
3 db tojásfehérje
150 g dió
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre osztjuk.
A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük. A egyik tésztát kisodorjuk és megkenjük lekvárral.
A széleit feltekerjük, közepén kb 3 cm -es helyet hagyunk a tölteléknek.
Mind a 3 tésztát így elkészítjük és a sütőlemezre sorba rakjuk.A tojásfehérjéket a porcukorral gőz felett kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a darált diót, és a tészták közepébe kanalazzuk.
180 fokra előmelegített sütőben világos sárgára sütjük, ha kihűlt szeleteljük és kínáljuk. Ezt csinálhatjuk ízlés szerint kókuszreszelékkel, mákkal, gesztenyével, vagy ki mivel szereti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Válasszuk szét a tojásokat. A tojás sárgáját a cukorral ,a sóval, a búzadarával a mazsolával,2 cs. vaníliás cukorral és fél liter tejjel keverjük simára. Pihentessük legalább 2 ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk, tepsi hátán egyenként, 200 fokra melegített sütőben, kb 10 perc alatt kisütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Die Hefe in lauwarmer Milch mit etwas Zucker auflösen und einige Minuten ruhen lassen, bis sich Blasen bilden. In einer großen Schüssel das Mehl mit Zucker, Ei, Butter und einer Pr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű