Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg cukor
30 dkg liszt
10 dkg mazsola
10 dkg dió
10 dkg tejcsoki
10 dkg aszalt gyümölcs
5 tojás
2 dl tej
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet a felaprított dióval, a darabokra tört tejcsokival, a dióval, valamint az aszalt gyümölccsel. A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a cukorral keverd habosra, és szitáld bele a lisztes keveréket. Adagold hozzá a tejet is, hogy könnyebb legyen összekeverni. A tojásfehérjékből verj kemény habot, és óvatosan forgasd a sütimasszába.
Egy őzgerincformát vajazz ki, szórd be liszttel, majd öntsd bele a püspökkenyér tésztáját. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra és addig süsd a süteményt, míg aranybarnára pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat a vízzel és a kristálycukorral fehéredésig verjük, majd beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. A masszát egyenletesen elosztjuk, a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. A krémhez tej + puncs puding felfőzzük, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin kikeverjük (összekeverjük). Alsó lap krém...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A kakaót és a lisztet összekeverni és benne elmorzsolni a margarint. Majd a többi hozzávalót is beletenni és finom masszává gyúrni. Minimum 3 órát, maximum 1 napot pihenni hagyni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű