Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg cukor
30 dkg liszt
10 dkg mazsola
10 dkg dió
10 dkg tejcsoki
10 dkg aszalt gyümölcs
5 tojás
2 dl tej
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet a felaprított dióval, a darabokra tört tejcsokival, a dióval, valamint az aszalt gyümölccsel. A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a cukorral keverd habosra, és szitáld bele a lisztes keveréket. Adagold hozzá a tejet is, hogy könnyebb legyen összekeverni. A tojásfehérjékből verj kemény habot, és óvatosan forgasd a sütimasszába.
Egy őzgerincformát vajazz ki, szórd be liszttel, majd öntsd bele a püspökkenyér tésztáját. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra és addig süsd a süteményt, míg aranybarnára pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
3 evőkanál mézet.10 dkg olvasztott vajat.és 1 evő kanál szóró cukrot össze kevertem . kenyérsütőben, vagy kézzel összeállítom A tésztát téglalap formára sodortam . kb akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
