Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 db sárgarépa kockázva
2 fehérrépa kockázva
fél zeller kockázva
500gr fejtett bab
2 db hagyma kockázva
3 gerezd fokhagyma kockázva
5 dg füstölt kolbász vágva
3-4 fél szelet házi füstölt szalonna
fél paprika kockázva
1 paradicsom kockázva
só,bors,vegeta,tárkony,chilli őrlemény...fél kanálnyi pirospaprika,pici füstölt paprika
zellerlevél vágva
kb.15 szál spagetti törve
Elkészítés:
A szalonnát,kolbászt olajon kissé megsütöm,hozzáadom a hagymát,fokhagymát..kb 5 perc után a répát,zöldséget,zellert...mindkét paprikát,majd felöntöm vízzel,ízesítem...lassú tűzön főzöm.Fél óra után beleteszem a fejtett babot,majd a tésztát ...készre főzöm...ha kell még ízesítem.
Nagyon finom,nem kell hozzá,bele semmi..........isteni.
Megcsináltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sertéslapockát kockákra vágjuk. A finomra vágott hagymát zsíron üvegesre pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. A szalonnát olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymát megpucolom, sajtreszelőn lereszelem, az olívaolajon egy percet párolom, majd megszórom a liszttel és további 2-3 percet pirítom majd felöntöm a vízzel, sózom borsozom...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A hagymákat és a répákat megtisztítjuk, feldaraboljuk. Elkészítjük az alaplevet. Az olajat felmelegítjük, rádobjuk a hagymát és a répát, kis lángon pár percig, kevergetés mel...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű