Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 db sárgarépa kockázva
2 fehérrépa kockázva
fél zeller kockázva
500gr fejtett bab
2 db hagyma kockázva
3 gerezd fokhagyma kockázva
5 dg füstölt kolbász vágva
3-4 fél szelet házi füstölt szalonna
fél paprika kockázva
1 paradicsom kockázva
só,bors,vegeta,tárkony,chilli őrlemény...fél kanálnyi pirospaprika,pici füstölt paprika
zellerlevél vágva
kb.15 szál spagetti törve
Elkészítés:
A szalonnát,kolbászt olajon kissé megsütöm,hozzáadom a hagymát,fokhagymát..kb 5 perc után a répát,zöldséget,zellert...mindkét paprikát,majd felöntöm vízzel,ízesítem...lassú tűzön főzöm.Fél óra után beleteszem a fejtett babot,majd a tésztát ...készre főzöm...ha kell még ízesítem.
Nagyon finom,nem kell hozzá,bele semmi..........isteni.
Megcsináltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk,feldaraboljuk. Olajon kicsit megpároljuk a káposztát majd felöntjük vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük. Ha a káposzta megpuhult hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítjuk és kevés olajon megpároljuk. A céklákat meghámozzuk, kisebb kockákra feldaraboljuk, a hagymára dobjuk, és átforgatjuk. Felengedjük kb. ¾ liter vízzel és ízlés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított babot 2 centis darabokra vágjuk és feltesszük főzni 1 liter vízben. Hozzáadjuk a kaprot és a hagymát. Sózzuk, majd beletesszük a paradicsomot és a paprikát is. Ha m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű