Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg rigatoni vagy más rövid csőtészta
60 dkg brokkoli
20 dkg olajos konzervtonhal
3 újhagyma
2 közepes érett paradicsom
2 ek balzsam- vagy vörösborecet
2 ek. finomra vágott petrezselyemzöld
1 ek. mustár
frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük,
és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a főzővízbe tesszük. Közben egy nagy tálban összekeverjük a tonhal leszűrt olaját, az ecetet, a mustárt meg egy kis borsot. Majd belekeverjük a tonhalat, az újhagymát, a paradicsomot és a felaprított petrezselymet. Leszűrjük a tésztát és a brokkolit, majd beleforgatjuk a tonhalas öntetbe.
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük,
és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a főzővízbe tesszük. Közben egy nagy tálban összekeverjük a tonhal leszűrt olaját, az ecetet, a mustárt meg egy kis borsot. Majd belekeverjük a tonhalat, az újhagymát, a paradicsomot és a felaprított petrezselymet. Leszűrjük a tésztát és a brokkolit, majd beleforgatjuk a tonhalas öntetbe.
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
https://salatagyar.hu/salataontet-receptek-otletek/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Die Hähnchenbrust waschen und in einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser legen. Das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und das Filet im leicht siedendem Wasser 10-15 M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk majd hozzáadjuk a gö...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
A megtisztított, felaprított vöröshagymát és a fokhagymát 5 dkg vajon megpároljuk, hozzáadjuk a zöld fűszereket, hogy az aromák és az illóolajok felszabaduljanak belőlük. Néhány ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes