Családireceptkönyv.hu

Mediterrán tésztasaláta


Írta:

Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



20 dkg rigatoni vagy más rövid csőtészta
60 dkg brokkoli
20 dkg olajos konzervtonhal
3 újhagyma
2 közepes érett paradicsom
2 ek balzsam- vagy vörösborecet
2 ek. finomra vágott petrezselyemzöld
1 ek. mustár
frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük,
és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a főzővízbe tesszük. Közben egy nagy tálban összekeverjük a tonhal leszűrt olaját, az ecetet, a mustárt meg egy kis borsot. Majd belekeverjük a tonhalat, az újhagymát, a paradicsomot és a felaprított petrezselymet. Leszűrjük a tésztát és a brokkolit, majd beleforgatjuk a tonhalas öntetbe.
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.


Elkészítés:


A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük,
és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a főzővízbe tesszük. Közben egy nagy tálban összekeverjük a tonhal leszűrt olaját, az ecetet, a mustárt meg egy kis borsot. Majd belekeverjük a tonhalat, az újhagymát, a paradicsomot és a felaprított petrezselymet. Leszűrjük a tésztát és a brokkolit, majd beleforgatjuk a tonhalas öntetbe.
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.

Mediterrán tésztasaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tonhalsaláta kesuval
Tonhalsaláta kesuval

A salátát jó alaposan megmossuk és egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk a tonhaldarabokat és a kesudiót. A keveréket összekeverjük és ráöntjük a Caesar dressing kalóriamentes szószt. Az íg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kukorica saláta
Kukorica saláta

A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkini szendvicskrém (vagy köret)
Cukkini szendvicskrém (vagy köret)

Egy serpenyőben (én wokban csináltam) vajat olvasztunk fel, rádobjuk a feldarabolt hagymát, majd a fűszereket, a felaprított "zöldet" és pár percig kevergetjük. Aztán rárakjuk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Húsvéti hidegtál
Húsvéti hidegtál

A tojásokat, az uborkákat, a paprikát, sonkát apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a tartármártást és összekeverjük. A zselatint 1 dl hideg vízben 30- 40 percig dagadni hagyjuk. Az...

Elkészítési idő: 30 perc+ 1 éjsz
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk