2 banán
3 érett mangó
2 sűrűbb, alacsony zsírtartalmú, vagy 0%-os natúr joghurt
A banánok húsát karikáztam, a mangókat meghámozva, a magjáról levágva felkockáztam, majd egy-egy műanyag edényben a fagyasztóba tettem 3-4 órára. Ekkor kivettem, és többször kis adagban aprítógépben a joghurttal (én 2 pohár görög joghurtot vettem) összeturmixoltam, míg csomómentes nem lett. A valamivel több, mint 1 liter jégkrémet egy műanyag edényben ismét a fagyasztóba tettem, ahonnan 1-2 óra múlva kivéve már büntetlenül fogyasztottuk. Hagytam egy rövid ideig olvadni, majd meleg vízbe mártott fagylaltos kanállal tálkákba adagoltam, de egy szélesebb kés vagy lapát segítségével mutatósan egy tölcsérre egymásra is lehet halmozni a jégkrém-csíkokat.
Lefagyaszthatod több kisebb, 1-2 dl-es adagokban is, úgy mint poharas jégkrém közvetlenül a tálkából ehető.
A vajat a cukorral kézi mixerrel két percig habosítjuk, egy perc alatt belekeverjük a tojást, majd a túrót, a vaníliát, a citromlevet és a citrom lereszelt héjat. Egy külön tálban...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A palacsinta száraz hozzávalóit egy tálba tesszük, majd a tojást, a tejet, az olajat és a vizet is hozzáadjuk, csomómentesre kavarjuk. Kevés olajat öntünk egy serpenyőbe és a megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
a kész leveles tésztàt feldaraboltam és betettem sülni 220 fokra, mikor kihült kettévàgtam öket és megtöltöttem a krémmel: 4 dl tejszint habbàvertem kis porcukorral majd bele 25 dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű