2 banán
3 érett mangó
2 sűrűbb, alacsony zsírtartalmú, vagy 0%-os natúr joghurt
A banánok húsát karikáztam, a mangókat meghámozva, a magjáról levágva felkockáztam, majd egy-egy műanyag edényben a fagyasztóba tettem 3-4 órára. Ekkor kivettem, és többször kis adagban aprítógépben a joghurttal (én 2 pohár görög joghurtot vettem) összeturmixoltam, míg csomómentes nem lett. A valamivel több, mint 1 liter jégkrémet egy műanyag edényben ismét a fagyasztóba tettem, ahonnan 1-2 óra múlva kivéve már büntetlenül fogyasztottuk. Hagytam egy rövid ideig olvadni, majd meleg vízbe mártott fagylaltos kanállal tálkákba adagoltam, de egy szélesebb kés vagy lapát segítségével mutatósan egy tölcsérre egymásra is lehet halmozni a jégkrém-csíkokat.
Lefagyaszthatod több kisebb, 1-2 dl-es adagokban is, úgy mint poharas jégkrém közvetlenül a tálkából ehető.
A tészta alapanyagait robotgéppel összedolgozzuk, majd kivajazott, kb. 20 centis kapcsos tortaformában kisütjük 2 lapban, előmelegített sütőben, 180 °C-on, 35 perc alatt. Ha kivett...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm átmérőjű tortaf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű