Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
2 db alma
1 db tojás
cukor, ízlés szerint /az alma savanyúsága is meghatározza/
1 kávéskanál fahéj
csipetnyi só
késhegynyi szódabikarbóna
1 cs vaníliás cukor
liszt /amennyit felvesz/
olaj a sütéshez
a szóráshoz porcukor és fahéj
esetleg juharszirup vagy méz mellé/elhagyható/
Elkészítés:
Az almákat megmosom, meghámozom, eltávolítom a magházat, majd a kis lyukú reszelőn lereszelem. Az összes hozzávalóval összekeverem, lisztet, annyit adok hozzá, hogy nokedli tészta sűrűségű legyen. Meleg olajba kanalazom, szétterítem, és mindkét oldalát megsütöm. Szalvétára /konyhai törlőpapírra/szedem ki, hogy az olajat leitassam róla.
Fahéjjal és porcukorral meghintve tálalom. Amennyiben van otthon, esetleg juharsziruppal vagy mézzel meglocsolható.
Tálalható csokiöntettel, esetleg gyümölcs lekvárral is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz anyagokat összekeverjük és fokozatosan a többit 170 sütő előmelegítve, 20*25 tepsi Szerintem a dupláját kell sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valót összegyúrjuk, elég hamar összeáll. Ezután 30 perc mélyhűtő, de sima hűtőpolc is elég. ...Majd kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk és szakszerűen 1,5 x 2 cm-es téglákat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros sütőporos lisztet elmorzsolom a felkockázott hideg vajjal és a tejföllel, tojássárgával omlós tésztát gyúrok belőle. Mehet a hűtőbe 30 percre, ezalatt elkészül a töltelék....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű