1 db nagyobb banán
2 db tojás
1 csipet sütőpor
1-2 csepp vaníliakivonat
1 tk olaj
A banánt villával összetörjük annyira, hogy sűrű pürét kapjunk. A tojásokat felverjük, majd a banános péphez keverjük, és hozzáadjuk a sütőport, valamint a vaníliakivonatot is.
Közepes hőmérsékleten felforrósítunk egy palacsintasütőt, és kikenjük az olaj felével. A tészta feléből a palacsinasütőbe kanalazunk két kisebb palacsintát. 1-2 percig sütjük mindkét oldalát, majd tányérra csúsztatjuk őket.
Ugyanígy járunk el a maradék tésztával. Végül friss banánkarikákkal vagy ízlés szerinti, szezonális, friss gyümölcsökkel tálaljuk.
Ízesíteni lehet még korianderrel, chilivel,földimogyoróvajjal. Az összenyomkodott csicserborsóhoz tenni a többi hozzávalót kézzel alaposan összegyúrni. Formázni és pici olajjal ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGrillezett zöldségek készítése Grillezett zöldség csíkok: A zöldségeket vágjuk fel falat vékony csíkokra vagy szeletekre –pl. a cukkínit, padlizsánt, batátát hosszában kb 1cm-es...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót, sajtot, tojást, fűszereket elkeverjük. Sütőpapírral bélelt gáztepsiben egyenletesen eloszlatjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel kb. 25 percet sütj...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű