Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg liszt: darált mák és kókuszliszt vegyesen
1-2 ek kókuszreszelék
4 tojás
Édesítőszer (nálam 1ek méz, DiaWellness1:4 ízlés szerint, 1 cs nyírfacukor vaníliás xilit)
Fél csomag sütőpor
Fél citrom leve
Fagyasztott meggy
Elkészítés:
A tojásokat különválasztottam.
Egy tálban a tojássárgáját habosra kevertem az édesítőszerrel, egy másik tálban a fehérjét kemény habbá vertem.
A darált mákot, kókuszlisztet, reszeléket és sütőport összekevertem a tojássárgájával.
Beleforgattam ebbe a keverékbe a felvert tojásfehérje habot, elkevertem és szilikonos tortaformában kb. 20 perc alatt 180 fokon készre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, végül a tojások ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előázatjuk a datolyát és az aszalt szilvát is min. 3-4 órára, a diót/pekán diót min. 24 órára, míg a kesu diót min. 10-12 órára. (A mandulát úgyszintén, kivéve, ha bolti darált man...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű