Családireceptkönyv.hu

Epres sajttorta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 12 szelet
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
25 dkg darált keksz
10 dkg olvasztott margarin
1 egész tojás

Krém:
5 doboz philadelphia krémsajt
15 dkg cukor
1,5 evőkanál finomliszt
1 dl tejföl
2 csomag vanillin cukor
1 citrom
4 egész tojás

30 dkg fagyasztott eper
1 csomag piros tortazselé

Elkészítés:


A kekszet a felolvasztott vajjal és a tojással összekeverjük, sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk, 165 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük.
A sajtkrémet, a cukrot, a lisztet, a tejfölt, a vanillin cukrot és a citrom reszelt héját robotgéppel összedolgozzuk, majd egyesével beleütjük és elkeverjük benne a tojásokat.
A krémet ráöntjük a félkész tésztára, majd visszatesszük sülni kb 30 percre (amíg szép barnás nem lesz a teteje).
Ha kihűlt, rátesszük a félbevágott epreket és ráöntjük az elkészített tortazselét.

Trükkök, tippek, praktikák:


Eper nélkül is vagy málnával is finom!

Epres sajttorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pogácsa (sajtos vagy szezámos)
Pogácsa (sajtos vagy szezámos)

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk,és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.Duplájára kelesztjük,majd ujjnyi vastagra nyújtjuk.Szaggatjuk,megkenjük tojással és megszórjuk sajttal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Vaníliazselés őszibarack szelet
Vaníliazselés őszibarack szelet

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy kicsi tepsiben (20 × 33 cm). A barackot lecsepegtetjük, 2,5 dl-t felfogunk belőle. A két csomag vaníliás pudingport ízlés szerinti mennyi...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Tekercses finomság Eta módra
Tekercses finomság Eta módra

A tészta hozzávalóiból a szokásos módon két kakaós piskótát sütünk 30 × 40 cm-es tepsiben. A krémhez a pudingot a tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre verjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk