Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 12 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg darált keksz
10 dkg olvasztott margarin
1 egész tojás
Krém:
5 doboz philadelphia krémsajt
15 dkg cukor
1,5 evőkanál finomliszt
1 dl tejföl
2 csomag vanillin cukor
1 citrom
4 egész tojás
30 dkg fagyasztott eper
1 csomag piros tortazselé
Elkészítés:
A kekszet a felolvasztott vajjal és a tojással összekeverjük, sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk, 165 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük.
A sajtkrémet, a cukrot, a lisztet, a tejfölt, a vanillin cukrot és a citrom reszelt héját robotgéppel összedolgozzuk, majd egyesével beleütjük és elkeverjük benne a tojásokat.
A krémet ráöntjük a félkész tésztára, majd visszatesszük sülni kb 30 percre (amíg szép barnás nem lesz a teteje).
Ha kihűlt, rátesszük a félbevágott epreket és ráöntjük az elkészített tortazselét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Eper nélkül is vagy málnával is finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojás sárgáját a porcukorral és a vajjal krémesre keverem robotgéppel, majd a lisztet és a tejet apránként felváltva hozzá adagolom. Eztán a sütőpor és só jönn. A tojás fehérjét...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztát összegyúrjuk a felsorolt hozzávalókból, 6 felé osztjuk, kinyújtjuk vékonyra, és a tepsi hátán megsütjük. 2. Amikor kisült és a krém meghűlt, a lapokra kenjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
meggyet kimagozom, cukorral összekeverem. A sütőt 180 fokra bekapcsolom. A tojásokat a cukorral és a tej felével kikeverem, hozzáadom a többi belevalót, a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
