20 dkg őrölt pörkölt mandula
5 dkg kókuszreszelék
2 csipet szódabikarbóna
1 vaníliarúd
1 citrom reszelt héja
10 dkg eritrit,
6 dkg olvasztott kókuszzsír
2 tojás,
10 dkg csoki apróra vágva
Mindent összekeverünk, kis golyókat formálunk (vizes kézzel, mert eléggé ragacsos a massza), sütőpapíron 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Sajnos, képet már elfelejtettem készíteni róla, gyorsan szétkapkodták.
A rostmixet elkevertem a porélesztővel, fahéjjal, vaníliával, édesítővel, majd ráöntöttem a meleg tejet, beleütöttem a tojásokat és robotgép dagasztófejével összedolgoztam. Hozzáad...
Elkészítési idő:1. A kölest egy lábosban felöntjük a vízzel, rádobunk egy csipet sót, és folyamatosan kevergetve a kívánt állagúra főzzük, majd hagyjuk félig kihűlni. 2. A tojásokat szétválasztju...
Elkészítési idő:Ahogy a csigát szoktuk.
Elkészítési idő: