Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g kocka tészta
1 fej vörös hagyma
500 g zöld borsó
2 szál fehérrépa
3 szál sárga répa
1/2 karalábé
petrezselyem-zeller zöld apróra vágva
2 -2 darab erő leves kocka,tyúkhús leves kocka
Só,bors,piros paprika vagy delikát ízlés szerint
olaj
Elkészítés:
A hagymát megpucolom kockára vágom ,olajom dinsztelem.A répát,fehérrépát,karalábét kockázom és a ledinsztelt hagymához adom a borsóval együtt és együtt dinsztelem,fűszerezem és felöntöm vizel készre főzöm.
A tésztának rakunk fel forrni vizet amibe egy kevés sót rakunk ha forr a vizünk beleöntjük a tésztát,és ha megpuhult leszűrjük.
A levest tésztával együtt tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Előző este hideg vízbe beáztattam a babot. Másnap a zöldségeket megtisztítom. A répákat és a kolbászt felkarikázom, a hagymát finomra vágom. Egy fazékba felteszem főni a csontot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es egyforma kockákra vágom. A megtisztított burgonyát ugyancsak kockákra, a zöldséget pedig vékony karikákra metélem. A megmosott, kicsumázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A paradicsomokat mosd meg, vágd félbe, és pakold egy vajjal kikent tűzálló tálba. A vöröshagymákat hámozd meg, negyedeld fel, a fokhagymafejet pedig keresztben vágd el. A fűszernö...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kockára vágott húst elkezdem főzni, mintha húsleves készülne, közben leszedem a habját. A gyökérzöldségeket megtisztítom, kis kockákra / karikára vágom, és a húshoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű