Családireceptkönyv.hu

Zserbó


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg finom liszt
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
1 db tojás
1 kávés kanál szódabikarbóna
2,5 dkg friss élesztő
1 dl tej

Töltelék:
40 dkg darált dió
20 dkg porcukor
fahéj
1 db reszelt citrom héja

30-40 dkg házi sárga barack lekvár

20 dkg csoki+2 evőkanál olaj

Elkészítés:


Az élesztőt tejbe,cukorral felfuttatom.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfutott élesztővel könnyű tésztát dagasztunk.Konyharuhával letakarva hagyom megkelni.
A darált diót a cukorral és az ízesítőkkel összekeverem.Ha megkelt a tésztánk 3 részre osztom nyújtom vajazott lisztezett tepsibe rakom,lekvárral kenem,dióval szórom,majd megint tészta,lekvár dió,és a végén tészta.Megszurkálom és 200 fokon ütöm.Ha kihűlt a megsült tészta gőz fölött olvasztok olajjal csokit,és rákenem.Csoki dermedése után szeletelem.

Zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Varázslatos vanília sodó süti. Egyszerűen isteni.
Varázslatos vanília sodó süti. Egyszerűen isteni.

160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mikrós madártej
Mikrós madártej

A tojás fehérjéket 2 evőkanálnyi cukorral kemény habbá verjük. A tejből 3 evőkanálnyit félre teszűnk,a többit egy tálba öntjűk és 750 watton 7 perc alatt felforaljuk. A habot a tej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar joghurtos csodabogár áfonyával
joghurtos csodabogár áfonyával

A cukrot, a tojást, a ciromhéját és a pici sót egy tálban jól kikeverem, majd hozzáadom a joghurtot és tovább keverem. Beleszórom a lisztet/én most 10dkg rétes és 10 dkg sima liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk