zeller
tengeri só
olaj
szerecsendio
bors
tej
Vágd vékony szeletekre a zellert,
kevés olajon, tengeri sóval párold puhára.
turmixold össze a puha zellert,
majd tejjel és vízzel fölengedve, keverd össze
izesitsd
pirított zsemlekockával: a kenyérszeleteket dörzsöld be fokhagymával, és kockákra vágva pirítsd meg úgy, hogy vajat morzsolsz rá.
Ahogy Anyukámtól láttam :)
Elkészítési idő:Zsírozzuk ki az edényt, és süssük ki a kockázott szalonna zsírját. A zsírban pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát, közben vágjuk csíkokra a zöldséget majd 5 percig adjuk hozzá a zö...
Elkészítési idő: 2,5 óraA finomra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, és felengedjük vízzel. A vízhez adjuk a csíkokra vágott kelkáposztát é...
Elkészítési idő: 60 perc