Elk. idő: 2
Adag: familia
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2x2,5 dl tejet teszünk két csészébe, beleteszünk 2x18 szem édesítőt, ez oldódjon fel. Ha feloldódott teszünk bele 1-1 ek cukrot, 4-4 dkg élesztőt, kevés lisztet és felfuttajuk.
2 tálba teszünk 2x45 dkg lisztet, 2x1 mokkáskanél sót, 2x2 ek cukrot, 2x0,5 dl olajat és azegyikhez 2 ek kakaót, és a felfuttatott élesztőket. Bedagasztjuk őket és 3-3 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk a tésztákat és egy világosat és egy kakaósat összetekerünk szorosan. Olajozott tepsíbe fektetjük és hagyjuk kelni 1-1,5 órát. A tetejét megkenjük olajjal és meleg sütőben 30-35 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha kivettük kevés rámával megkenjük a tetejét ettől puha lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A dagasztógép keverőjébe bele mérem a tészta hozzávalóit, és hólyagosra dagasztom, kb. 20 perc. Ezután 1 órát letakarva meleg helyen duplájára kelesztem. Majd 3 felé osztom, mindeg...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni és hideg sütőbe tenni, majd 200 °C-on rögtön sütni kb. 25-30 percig. A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű