Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
6 ek cukor
2 ek porcukor
késhegyni szódabikarbóna
8 ek liszt
1 sütőpor
2 ek kakaó
Elkészítés:
8 tojásfehérjét + 6 ek cukrot kemény habbá verrünk.
A tojássárgáját + 2 ek porcukrot + egy késhegyni szódabikarbónát összekeverünk, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéhet.
8 ek lisztet + 1 sütőport + 2 ek kakaót jól összekeverünk majd lassan a tojásos keverékhez adjuk.
a kisült és kihült 3 felé vágjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha külön sütjük ki a keverék összeesik, szóval érdemes egyben kisütni majd 3 felé vágni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előszöra puha vajat keverjük habosra a kristálycukorral, majd adjuk hozzá a 4 tojássárgát is. Az élesztőt a langyos tejben futtassuk fel pár perc alatt, majd adjuk hozzá az előbbih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral és a zsírral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a 2 dl tejet és összekeverjük. A massza felét egy kizsírozott, liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű