8 tojás
6 ek cukor
2 ek porcukor
késhegyni szódabikarbóna
8 ek liszt
1 sütőpor
2 ek kakaó
8 tojásfehérjét + 6 ek cukrot kemény habbá verrünk.
A tojássárgáját + 2 ek porcukrot + egy késhegyni szódabikarbónát összekeverünk, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéhet.
8 ek lisztet + 1 sütőport + 2 ek kakaót jól összekeverünk majd lassan a tojásos keverékhez adjuk.
a kisült és kihült 3 felé vágjuk.
Ha külön sütjük ki a keverék összeesik, szóval érdemes egyben kisütni majd 3 felé vágni.
A száraz hozzávalókat összeszitáljuk, elmorzsoljuk benne a vajat majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot. Szükség szerinti tejföl mennyiséggel, közepesen lágy tésztává összed...
Elkészítési idő: 30 perc+ 1ó pih Nehézség: Könnyű
1. . Sütőpapírral bélelj ki egy kisebb, mély tepsit, majd tedd félre. 2. Szórd egy nagy keverőtálba a kókuszlisztet, a kakaót, a protein port, majd ezt is tedd félre. 3. Olva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű