Jelentem close
Elk. idő: 1 nap
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
500 g liszt
2 tk só
1/2 cs élesztő
400 ml víz
2 ek olívaolaj
Kelesztés: hűtőben 6-12 óra, szobahőmérsékleten 40 perc
Sütés: 210 fokon 30 perc (alsó-felső sütés)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Írta: Géber Kata
Kata kiflije
Az élesztőt a szokásos módon a tej egy kis részével felfuttatjuk. Az összetevőket a puha vajjal minimum 10 percig dagasztjuk. 35 percet kelni hagyjuk. Amikor megkelt kb. 75 g cipók...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Pöttyös
Pizzatészta
1. langyos vízbe a sót belekeverjük 2. élesztőt az ujjunkkal belekeverjük, szétnyomva azt 3. liszt 4. gyúrás min. 10 percig 5. kelesztés min. 1 óra, innen akár 3 napig is állha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
Írta: Zsuzsanna
"Bevált" kenyér
1. Az élesztőt langyos cukros vízben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval simára gyúrjuk. Ha kész, akkor letakarom 50 percig hagyom, aztán átdolgozom deszkán, formázom, és bele...
Elkészítési idő: 3,5 óra Nehézség: Könnyű