Adag: 16 darab
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 db tojásfeherje
12 dkg darált dió
10-15 dkg cukor
2 dkg kakaó
1 csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókat kimérjük.
Majd alaposan összekeverjük.
Végül hozzá adjuk a tojásfehérjét. Elég ragacsos masszát kapunk, miután összekeverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat teszünk. Érdemes kis távolságot hagyni köztük, mert picit terülni fognak.
Majd 180 C-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A rámát,porcukrot,tojásokat,kakaót,csoki pudingot gőz fölött összemelegítjük.A gázról levesszük hozzáadjuk a kekszet,diót.Az őzgerincformát kibéleljük fóliával majd a töltelékünket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés menete 1A töltelékhez a szedren kívül minden hozzávalót sima állagú masszává dolgozzuk. Édesíthetjük (ízlés szerint), és ha túl sűrű, akkor kevés tej hozzáadásával hí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Különválasztjuk a tojásfehérjét és sárgáját. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Belekeverjük a sütőporos lisztet, és óvatosan beleforgatjuk...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű