1 egész tojás
2 evőkanál nesquik kakaó
4 csapott evőkanál liszt
2-3 csapott evőkanál cukor (ki mennyire szereti édesen)
2 evőkanál étolaj
2 evőkanál tej
Egy késhegynyi sütőpor
Egy minimum két dl-es bögrét kifújunk olajsprayvel, vagy vékonyan kikenjük vajjal. (Tényleg vékonyan, mert csak ahhoz szükséges, hogy a kész süti ne ragadjon bele a bögrébe.) Az összes hozzávalót összekeverjük, és mikrohullámú sütőben kb 2 perc 30 másodpercig a legmagasabb fokozaton sütjük. Az idő függ attól milyen erős a mikró, ez lehet kevesebb és több is. Amikor a tészta feljön a bögre szélénél magasabbra utána még pár másodpercet várjunk, hogy biztosan átsüljön a közepe is. (Persze nekem se sikerült elsőre, mindenkinek ki kell tapasztalnia a saját mikrohullámú sütőjét.) Kiborítjuk a bögréből, és már tálalhatjuk is. Hidegen melegen egyaránt fogyasztható.
A hozzávalókat, külön szoktam összekeverni. Így biztosan nem ragad bele a bögrébe. És persze jobban szeretem melegen tálalni, mert ha kihűl kissé száraz. De ezen egy nagyon finom csoki-, vagy bármilyen gyümölcsszósz nagyon sokat segíthet.
Ezeket jól összedolgozzuk, vizes kézzel golyókat formálunk belőle, majd a tepsiba lapítjuk, s készre sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vízből 1 evőkanálnyit tégy félre. A többihez keverd a kakaóport, a tejszínt és a cukrot. Lassú tűzön, nagyjából 20 percig folyamatos kevergetés mellett főzd, amíg kissé sűrűsödni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTésztát gyúrni és 5 percet pihentetni. Lisztezett deszkán kinyújtani a tésztát, olvasztott vajjal megkenni és megszórni kakaós vagy fahéjas cukorral. Feltekerni és kisujjnyi vastag...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA méréshez használt bögre mérete 2,5 dl. A tojásokat az olajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezután a többi hozzávalókat is hozzáadjuk, majd a masszát egy 20 × 30 cm-es, sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű