• Másfél zsenge karalábé
• olaj
• 1 ek. liszt
• 1,5 liter víz
• 2 db tyúkhúsleves kocka
• só
• Apró levestészta
• zöldpetrezselyem
Másfél zsenge karalábét megpucolunk, majd apróra kockázzuk. A felkockázott karalábét olajon megpároljuk, majd 1 ek. liszttel pirítjuk. Felöntjük 1,5 liter vízzel, sózzuk, és 2 db tyúkhúsleveles kockát teszünk bele.
Ha forr, apró levestésztát teszünk bele. Tetejére zöldpetrezselymet szórunk.
A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a hagymát kockázd fel, a többieket vágd csíkokra, vagy legalábbis egyforma alakú darabokra. Egy nagyobb lábasba tedd bele a húsos csontot, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gofrisütő
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, a fokhagymát. Hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket. 30 perc párolás után meghintjük a liszttel, amivel pirítjuk 1 percig. Felöntjük ke...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű