1 kis csg babapiskóta
6 deci tej
2 tojás sárgája
5 deka cukor
6 kanál búzadara
2 deci habtejszín
3 deka porcukor
5 deka étcsokoládé
10 deka puha margarin
1 deci tej a babapiskótához
A tejet a cukorral és elkevert tojás sárgájával felforralom és amikor forr lassan hozzáadom a búzadarát és a tejet besűrítem vele
Langyosra kihűtöm és hozzákeverek 10 deka puha margarint
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem és darabolt csokoládéval összekeverem
A babapiskótákat egy kisebb magyasfalú edénybe helyezem éspedig úgy hogy mindegyiket tejbe beleforgatom lerakom az edénybe a tetejére a krémet teszem erre jön a csokis tejszínhab majd ismét piskóta ,krém, és a csokis hab a tetejét egykis kakaóporral lehintettem
5-6 órás vagy egy éjszakás várakozás után szeletelhető
A lisztet elkeverjük a sóval, kevés cukorral sütőporral, szódabikarbónával, majd elmorzsoljuk benne a zsiradékot és összegyúrjuk a tejföllel és a sárgájával. Ha összeállt, akkor be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
125 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 1 kávéskanál cukorral, csipetnyi sóval, majd hozzákeverünk 6 kanál tejben feloldott 10 g élesztőt és 240 g lisztet. A tésztát jól kidolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Miután összeállt a tészta, rizsliszttel megszórt szilikon lapon téglalap alakúra nyújtjuk, és rákenjük a tölteléket: A tojások fehérjét a cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű