Lángoshoz:
10 dkg túró
3 db tojás
0,5 kk kanál sütőpor
csipet só
Tetejére:
fokhagyma
sajt
tejföl
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adagokat teszünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15 perc alatt megsűtjük.A tetejét fokhagymával megkenjük, majd tejföllel és reszelt sajttal megszórjuk
Keverjük össze az összes hozzávalót Egy sűrű, de azért a gofrisütőben szétterülni képes tésztát kapunk. Szükség szerint a tej mennyiségével szabályozhatjuk az állagot.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez. Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek). 200 fokos EM sütőben 30 perc. 180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű