Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 db tojás
1 db közepes hagyma
4-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
petrezselyem
só
bors
pirospaprika
zsemlemorzsa
Elkészítés:
Hagymát apró vágjuk, kicsit meg dinszteljük, majd össze dolgozzuk az alapanyagokat, majd ki sütjük. Lehet sütőben vagy tűzhelyen.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szeretitek akkor beleforgathatod végén szezámmagos zsemle morzsába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A vékony hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, és szép pirosra kisütjük, majd tálalásig melegen tartjuk. 2. Kevés zsíron kiolvasztjuk a kockára vágott füstölt szalon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A karajt leszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük. 3. A liszt 2/3 részéből, a tojásokból és a reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalukat megkenjük mustárral és egymásra téve egy órára a hűtőbe tesszük. Ha tehetjük a pácol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áztatott zsemléket - ha megszívták magukat vízzel -, kézzel kinyomkodom, és a darált húshoz teszem. Nyomok bele Piros Aranyat, törött paprikát, és hozzáteszem a két tojást. Fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes