2 doboz tejföl 20%-os
ízlés szerint:
snidling hagyma 1 csomag
pici vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
bors,
pici só
Dupla tüllanyagon vagy géz segítségével lecsöpögteted, ez kb. 24 óra, összekevered, kb. 2 órát hagyod állni. Mikor az állaga kellemesen kenhető krém, akkor fogyasztható.
A chilit (kesztyűben) kimagozzuk és a kisebb darabokra vágott kápiával együtt robotgépbe tesszük. 1/2 dl vizet öntünk hozzá, alaposan összedaráljuk. Feltesszük főni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot negyedeljük, a paprikát csumázd ki, majd szeleteld fel. Rakd egy nagy lábosba a paradicsomot, paprikát, az almaecetet, az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhag...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Közepes
Először a szószt készítem el: az első négy hozzávalót kis lábosba teszem és összefőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű