menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos-tejfölös pogácsa


Írta:

Elk. idő: 3-4 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


80dkg liszt, 2.5tk.só, 1tk.cukor, 4dkg élesztő, (csak belemorzsolni) 2db kisebb tojás, 4dl tejföl és 30dkg reszelt sajt (most füstölt és trappista vegyesen).

Elkészítés:


Fentieket összegyúrni, majd hűtőbe téve 1-2 órát pihentetni. 3x kinyújtani és 25dkg hideg vajat (3 részre elosztva) ráreszelni, hajtogatni.

Minden hajtogatás után, -hűtőben, fél órát pihentetni.

Ezután, ujjnyi vastagra kinyújtva, késsel bevagdosni, egész tojással lekenni, reszelt sajttal megszórni és kicsi pogácsaszaggatóval kiszúrni."

Sajtos-tejfölös pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Sajtos-vajas kifli
Sajtos-vajas kifli

A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval. Közepébe mélyedést készítünk. Belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot, és felöntjük egy kis langyos tejjel. Megvárjuk, míg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sajtos ropogós
Egyszerű sajtos ropogós

Elkészítése: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőben pihentetjük legalább két órát. 2. Hat gombócra szedjük, majd egyenként kinyújtjuk őket olyan nagyságúra, mint a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Melinda
BMW muffin (Bele Minden Wacakot :) )
BMW muffin (Bele Minden Wacakot :) )

Azért lett BMW a neve, mert az alap tésztába bármit bele lehet tenni, ami éppen otthon van. Virslit, sonkát, tarját, kukoricát... vagy csak hagymát, ha más nincs otthon. Isteni min...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk