Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos-tejfölös pogácsa


Írta:

Elk. idő: 3-4 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


80dkg liszt, 2.5tk.só, 1tk.cukor, 4dkg élesztő, (csak belemorzsolni) 2db kisebb tojás, 4dl tejföl és 30dkg reszelt sajt (most füstölt és trappista vegyesen).

Elkészítés:


Fentieket összegyúrni, majd hűtőbe téve 1-2 órát pihentetni. 3x kinyújtani és 25dkg hideg vajat (3 részre elosztva) ráreszelni, hajtogatni.

Minden hajtogatás után, -hűtőben, fél órát pihentetni.

Ezután, ujjnyi vastagra kinyújtva, késsel bevagdosni, egész tojással lekenni, reszelt sajttal megszórni és kicsi pogácsaszaggatóval kiszúrni."

Sajtos-tejfölös pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sütőporos lángos – 15 perc és kész!
Sütőporos lángos – 15 perc és kész!

A lisztet a sütőporral, a sóval, és a fűszerrel elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a kefirt, majd hozzáöntjük a vizet, és összeállítjuk a tésztánkat. Kis darabokat vágunk belőle, am...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos muffin-- Fehér Katica rp
Sajtos muffin-- Fehér Katica rp

Mérjük ki a tészta hozzávalóit. Az élesztőt keverjük el a langyos porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet, és 10 perc alatt futtassuk fel. A lisztet szitál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Sajtos tallér
Sajtos tallér

Gofri sütőbe! Kinyújtva teszem bele és akkor olyan vékony amilyent akarok... kicsit vastagabb mint a rendes sütőjében , de mi így szeretjük. Figyelni kell a hőfokra, ha zöld akk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sonkás kifli (kelesztés nélkül)
Sonkás kifli (kelesztés nélkül)

A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk