Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 szelet hús (karaj, v csirkemell)
tejföl (kb 3dl)
olaj
reszelt sajt
Elkészítés:
A húst előkészítjük(ha kell klopfoljuk),besózzuk,majd a szeleteket leterítjük a kiolajozott tepsibe. Meglocsoljuk a tejföllel, hogy mindenhol ellepje, tehetünk rá többet is,ízlés szerint. Egy pici vizet öntünk hozzá, hogy ne süljön le,és hamarabb megpuhuljon. Letakarjuk fóliával,és addig sütjük,amíg megpuhul. Amikor jó, levesszük a fóliát,megszórjuk a sajtot,és még visszatesszük a sütőbe,amíg a sajt ráolvad.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel vagy krumplipürével tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karajszeleteket enyhén kiklopfoljuk. A hőálló tál aljára öntünk egy evőkanál olajat, rátesszük a hússzeleteket. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk magyaros fűszerkeverékkel. Ráöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst feldaraboljuk és 1 fej fokhagymával (egyben, pucolás nélkül), sóval és szemes borssal ízesített vízben megfőzzük. A kechupot, az őrölt borsot, a mézet, 4 gerezd préselt f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A dagadót éles késsel felszúrjuk, hogy a szélein maradjon annyi hús ami összetartja, mintha egy zsákot kapnánk, amibe beletöltjük majd a tölteléket. 2. A húst kívül, belül sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz