Családireceptkönyv.hu

Tojásleves


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


víz
liszt
olaj
só,köménymag,pirospaprika
tojás

Elkészítés:


Rántást készítek (a kb 2 ek lisztet megpirítok kevés olajon),lehúzom a tűzről, megpaprikázom, majd felöntöm hideg vízzel (kb 1,5 l). Sózom,megszórom őrült köménnyel, majd felforralom. A tojást felverem, és a forró levesbe csorgatom. Még egy percig főzöm,és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


Forró rántást hideg vízzel kell kikeverni, ha forró vízzel akarom felönteni,akkor le kell hűteni a rántást, hogy ne csomósodjon össze.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anita
HÚSLEVES
HÚSLEVES

A sertes csontot beaztatom. A zoldsegeket megtisztitom, es felbe vagom. Egy fazekban beleteszem a csontot, a zoldsegeket es fuszerezem, so, bors egeszben. Nagy tuzon felforralom...

Elkészítési idő: 2-3 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Francia hagymaleves
Francia hagymaleves

1.A hagymákat tisztítás után félfőre vágjuk és felszeleteljük. 2. Az olívaolajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk. 3. Mikor megpuhult karamellizáljuk rajta a porcukrot. 4. Felö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges brokkoli leves
Zöldséges brokkoli leves

A sárgarépát és a zellert megtisztítjuk, és tetszőlegesre szeljük. A pórét felkarikázzuk. Vajon félpuhára pároljuk, majd meghintjük a liszttel. Vízzel felengedjük (kb. 3/4 liter)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Brokkoli krémleves bacon chips-el.
Brokkoli krémleves bacon chips-el.

A brokkolit szedjük rózsáira, a zsenge szárrészt vékonyan pucoljuk meg, majd vágjuk fel kisebb kockákra. A póréhagymát vékonyan szeleteljük fel, a fokhagymát vágjuk fel apróra....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk