Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
víz
liszt
olaj
só,köménymag,pirospaprika
tojás
Elkészítés:
Rántást készítek (a kb 2 ek lisztet megpirítok kevés olajon),lehúzom a tűzről, megpaprikázom, majd felöntöm hideg vízzel (kb 1,5 l). Sózom,megszórom őrült köménnyel, majd felforralom. A tojást felverem, és a forró levesbe csorgatom. Még egy percig főzöm,és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forró rántást hideg vízzel kell kikeverni, ha forró vízzel akarom felönteni,akkor le kell hűteni a rántást, hogy ne csomósodjon össze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hozzávalókat megpucolom,kockára vágom és főni teszem . Ha megfőtt botmixerrel összeturmixolom , hozzákeverem a tejszínt, és felöntöm még annyi vízzel, hogy jó állagú krémleves l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apró kockára vágott szalonna kisütött zsírján megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a káposztát, amit ha kell átmosunk, kicsit összevágjuk. Meghintjük paprikával, pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat jól elkeverjük, majd kb. fél órát pihentetjük. Forrásban lévő vegetás vízbe, vagy a levesbe szaggatjuk bele. Trükkök, tippek, praktikák: Vágott petrezselymet is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű