240 g Szafi-Fitt Paleo Sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
6 M-es tojás
1/2 dl víz
85 g mangalica tepertőkrém (picit felolvasztva)
A liszthez adjuk a tojássárgáját, a tepertőkrémet és a vizet, majd összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, a felét a masszához adjuk, mixerrel összekeverjük, majd óvatosan spatulával hozzákeverjük a hab másik felét.
Evőkanállal adagoltam, hogy egyformák legyenek, nedves kézzel megformáztam, sütőlemezre tettem, bevagdaltam a tetejét, megkentem tojássárgával és 180 °C-on kb 25 percig sütöttem. Ennyi. :)
Liszt,cukor só,tojás összekeverni.Hozzá a langyos margarin,tejföl,élesztő. 1/2 óra kelesztés. 3 x 20 p hajtogatni. 2 ujjnyi vastagra nyújtani,rácsozni,szaggatni. Tojással lekenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű