Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 szelet tarja, vagy Pap szelet
Elkészítés:
A húst felkockázom, hogy az is jó, ha szeletben hagyom, megsózom, be borsozom.
Olaj, bele egy felkockázott hagyma, egy kevés fokhagyma és egy kicsit átsütöm a húst.
Tepsibe teszek zsírt, hagymakarikákat, felkarikázott krumplit, a húst, paradicsom karika, paprika. Só, bors.
A hús nem kell, hogy leveses legyen, rétegezzük.
Fólia alatt sütjük, míg átpuhul, majd leveszem a fóliát és úgy is sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A szalonnát, sonkát, uborkát csíkokra vágjuk. A szalonnát megpirítjuk, zsírjából kivesszük, félre tesszük. Ebbe a zsírba megsütjük a sózott borsozott és kis lisztben megforgatott h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, kockára vágjuk. Az apróra vágott füstölt szalonnát az olajon kisütjük, majd félretesszük. A szalonnás zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük,...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csülökhúst felkockázzuk. 2. A vöröshagymát apróra felvágjuk, és az olajon üvegesre pirítjuk. 3. Lehúzzuk a tűzről az edényt, hozzáadjuk a pirospaprikát, és beletesszük a hú...
Elkészítési idő: 1.5-2 óra Nehézség: Közepes