Családireceptkönyv.hu

Paradicsom mártás Józsi módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5-pupos evő kanál liszt
kk-őrölt paprika
14-dkg paradicsom süritmény
1-dcl ét olaj vagy kb ennyi zsír
őrölt fahéj
oregánó
citrom lé
kristály cukor
víz

Elkészítés:


a lisztből készitek rántást enyhe test szinűre bele az őrölt paprika gyorsan a paradicsom fel engedem vízzel s a többiből először egy késhegyni kb 3-centnyi citrom lé aztán a cukor gazdagabban és még ízlés szerint a füszerekből ízlés szerint meg víz a súrúségét be állítani kicsit rottyan és kész a víz helyet húsleves lével még finomabb !!!

Trükkök, tippek, praktikák:


Főtt hússal vagy krumplival tálalom .

Paradicsom mártás Józsi módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Gyöngyi
Vadasmártás
Vadasmártás

A sárgarépát meghámozzuk, és vastagabb karikákra vágjuk. A zellergumót meghámozzuk, és feldaraboljuk. A petrezselyemgyökeret is meghámozzuk, és szintén felkarikázzuk. A vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Egres szósz
Egres szósz

Az egrest a cukorral, a sóval meg a citromhéjjal a vízben puhára főzöm (kb. negyed óra). A tejfölben elkeverek egy púpozott kanál lisztet és behabarom vele a mártást. Egy kis tejsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kapros majonéz
Kapros majonéz

1 Egy edénybe beletöröm a tojásokat, hozzáadom a mustárt. 2 Hozzáadom a sót és borsot. 3 Belefacsarom a citromlevet. 4 Fokozatosan, vékony sugárban csurgatom bele az olajat,...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
PIROS ARANYKRÉM
PIROS ARANYKRÉM

Ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk