Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A húspogácsa nálam: 400 g darálthús (sertés), 1 tojás, és fűszerek ( só, bors, majoranna)
Elkészítés:
Összegyúrom a fentieket és kisőtöm olajban vagy zsírban :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Alexander Pfeiffer
Resztelt sertésmáj
A májat vékony csíkokra, darabokra vágjuk, a hártyás, vastag eres részt eltávolítjuk, majd kicsit hagyjuk hideg vízben ázni. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felkockázzuk és a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Vargáné Pető Erzsébet
Tepsis tarja
. Én egész tarját vettem. Felszeleteltem és bepácoltam. Sertéshúshoz való zacskós pácot vettem, és nem a leírtak szerint készítettem. Tettem hozzá 1 dl olajat, őrölt feketeborst,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Zomborszki Szilvia
Vörösboros sertésoldalas ragu medvehagymás krumpligo
A sertésoldalast a csontok mentén felszeleteltem, besóztam, borsoztam, fűszereztem, lisztben meghempergettem és a kisütött szalonnakockák zsírján elősütöttem, majd félretettem. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű