Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
30 dkg margarin
175 gr tejföl
2 tojás sárgája
A töltéshez:
Kb 30 dkg házi baracklekvár
A kenéshez :
7 dkg olvasztott margarin
A linzer virágok összeillesztéséhez:
kevés víz
A díszítéshez.
2 ek porcukor
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük, kinyújtjuk, megkenjük olvasztott, de nem meleg margarinnal, feltekerjük, mint a roládokat
Ezután 2 órára hűtőszekrénybe tesszük a 2 tekercset.
Az idő lejártával a tekercseket jó vékonyra kinyújtjuk és felét sima, felét lyukas szaggatóval kiszúrjuk./7 cm-es átmérőjű formával szúrtam ki. A közepét 3 cm-essel./
Sütőpapíros tepsibe rakjuk a sima korongokat , lekenjük vízzel, mindegyik tetejére ráhelyezünk egy lyukas korongot, majd előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Egy tepsi sütés ideje 180 fokon 10-12 perc.
Ez a mennyiség 4 nagy méretű tepsibe fért bele, lehet szorosan rakni, nem terül, a korongok felfelé emelkednek sütés közben.
Ha kicsit hűlt,vaníliás porcukorral enyhén megszórjuk , a közepébe sűrűbb állagú lekvárt teszünk.
A tésztába cukor, só, sütőpor NEM kell. – –
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét felverjük. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a margarinnal, majd hozzákanalazzuk a lisztet. Ha összedolgoztuk a masszával, apránkén...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csokoládé felét felolvasztjuk, a másik felét hozzátesszük és addig keverjük, amíg el nem olvad. A gesztenyét a darált paleo keksszel összegyúrjuk, pici rummal ízesíthetjük. Kicsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felrakjuk a tűzhelyre, felolvasztjuk benne a zselatint, ha picit gyöngyözik lehúzzuk, hozzáadjuk a mikróban felolvasztott kókuszzsírt, és a mézet. A porcukor kb. felét, CMC...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókból piskótát sütünk, feltekerve hagyjuk kihűlni a tésztát. A túrót a margarinnal csomómentesre kikeverjük hozzáadjuk a cukrot, narancslevet és reszelt narancshéjat. Rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű