Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 liter tej,15 dkg kristálycukor,2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál liszt,20 dkg vaj (vagy margarin),1 csomag csokoládé ízű pudingpor (főzős)
+ 3 kis csomag Albert keksz
és a hempergetéshez kb. 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
1. A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a többi tejet is és az egészet simára keverjük a vajas-cukros-lisztes keverékkel. Ezután az egészet sűrű krémmé főzzük.
2. A kekszek közé krémet kenünk (először pár kekszet egymásra rakosgatva kenek meg, majd elborítom és úgy krémezem tovább, egyenként ragasztgatom a többihez). A maradék krémmel kívül is körbekenjük a rudat, majd meghempergetjük kókuszreszelékben.
3. Fóliába csomagoljuk és 3-4 órára a hűtőbe tesszük, hogy a keksz jól átpuhuljon.
4. Tálaláskor ferdén szeleteljük, hogy szép csíkos legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összetevőket összeturmixoljuk, majd a végén belekeverjük a gyümölcsöt és szilikonos muffin formában készre sütjük. Kisebb muffinformában 24 db lesz a fenti mennyiségből. (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverni, majd 3 evőkanál liszttel, 2 evőkaná l kakaóval és 6 dl tejjel felfőzni. A felvert tojásfehérjét a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. 30 percig kelesztjük. Olajos deszkán kinyújtjuk. Kis pogácsákat szaggatunk, szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. 10 percig kelesztjük. Sütés után olaj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz