menu

Családireceptkönyv.hu

Fánk tepsiben sütve


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:50 dkg liszt,3 dkg friss élesztő,2,7 dl tej,7 dkg cukor,5 dkg vaj,1/2 kávéskanál só, 2 tojássárgája
a töltelékhez: sárgabaracklekvár a tetejére: porcukor

Elkészítés:


Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen a duplájára kelesztjük, kicsit átgyúrjuk, majd ismét kelesztjük.
Ezután lisztezett munkafelületre borítjuk, 1,5-2 cm vastagra nyújtjuk, és nagyobb méretű, kerek kiszúróval fánkokat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és konyharuhával letakarva 20-25 percig pihentetjük.
A tésztakorongok közepébe egy kisebb méretű pohár talpával mélyedést nyomunk, és mindegyikbe 1-1 teáskanál sárgabaracklekvárt teszünk.
190 fokra melegített sütőben addig sütjük, amíg a fánkok teteje szépen meg nem pirul. A sütőből kivéve 5 percre konyharuhával letakarjuk, majd a fánkokat porcukorral meghintve tálaljuk.

 Fánk tepsiben sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokimáz (mama féle)
Csokimáz (mama féle)

A porcukrot, kakaót összekeverjük a vízzel, és jól felmelegítjük, majd bele a vaj.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés - Gesztenye szelet
Gesztenyés - Gesztenye szelet

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy tepsibe teszem. 2. A krémhez a 3 cs vanília pudingot a 9 dl tejjel megfőzzük (cukor nélkül) és lehűtjük. 3. A 25 dkg margarint a 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Krémes banános desszert sütés nélkül!
Krémes banános desszert sütés nélkül!

A kekszet apróra tördeljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a habot és a vajat és robotgéppel összedolgozzuk, majd egy tálba, vagy sütőformába tesszük. J...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagyon tökéletes piskóta
Nagyon tökéletes piskóta

Rajzold körbe a formát egy darab sütőpapíron, majd vágd ki a papírt. A forma alját kend meg néhány helyen vajjal vagy margarinnal, és kapcsold köré a karimát. (Ennek az oldalát nem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk